2016.2.21



2016.2.21

雨水
土脉潤起

花粉症の方々の
症状が出はじめたと
耳にするので
葱味噌を添えました
しばらく続けようとおもいます

農家さんから送っていただいている
お野菜便
昨日をもって初夏の頃までおやすみ
年明けからずっと
この沢庵にお世話になりました

次の冬は
自家製を仕込みたいです

ごあいさつ




ある日
お米をといでいて
気がついた

これらは稲という草の、

わたしたちは
草の実や葉や根っこ
自然をたべているということ

栄養素 であらわされるものことでなく
目の前にある自然と
目にはみえないけれど めぐっているもの
どちらもを大切にして

料理をします

植草奈緒