2016.2.21
雨水
土脉潤起
花粉症の方々の
症状が出はじめたと
耳にするので
葱味噌を添えました
しばらく続けようとおもいます
農家さんから送っていただいている
お野菜便
昨日をもって初夏の頃までおやすみ
年明けからずっと
この沢庵にお世話になりました
次の冬は
自家製を仕込みたいです
ある日
お米をといでいて
気がついた
これらは稲という草の、実
わたしたちは
草の実や葉や根っこ
自然をたべているということ
栄養素 であらわされるものことでなく
目の前にある自然と
目にはみえないけれど めぐっているもの
どちらもを大切にして
料理をします
植草奈緒